В ресторане Прага прошел гастрономический фестиваль Forte Village Gourmet Festival

28 марта ресторан Прага принимал изысканный гастрономический фестиваль Forte Village Gourmet Festival.

1/16

2/16

3/16

4/16

5/16

6/16

7/16

8/16

9/16

10/16

11/16

12/16

13/16

14/16

15/16

16/16

В этот день в Праге прошёл ужин от шеф-повара Андреа Путцу и шеф-кондитера Владимиро Бевилакуа, представляющих роскошный курорт Forte Village на острове Сардиния.

Гости, среди которых были Ася Мхитарян, Наталья Черкасская, Оксана Андрущенко, Ольга Филатова и многие другие яркие светские личности попробовали блюда от Андреа Путцу - шеф-повара, который успешно развивает концепцию современной сардинской кухни.

1/13

2/13

3/13

4/13

5/13

6/13

7/13

8/13

9/13

10/13

11/13

12/13

13/13

Невероятные Карпаччо из тунца с дикой брюссельской капустой на каталонской эмульсии, Обжаренная моцарелла Фиор ди Латте с копчёной рыбой-меч, Филе сибаса с пюре из зеленого горошка, имбирем обжаренным картофелем с ботаргой и другие авторские блюда от Адреа сопровождались коктейлями, вином, идеально дополняющими вкус и напитками от партнера вечера - Martell.

1/16

2/16

3/16

4/16

5/16

6/16

7/16

8/16

9/16

10/16

11/16

12/16

13/16

14/16

15/16

16/16

На десерт подавали свежую клубнику и Шафрановый мусс с миндальной крошкой и апельсиновым соусом, созданный Владимиро Бевилакуа.

Это был потрясающий вечер, полный интересного общения и гастрономических впечатлений!

В ресторане Прага прошел гастрономический фестиваль Forte Village Gourmet Festival

Читай также

Стоимость Пасхальной корзины в 2024 году составляет 1422 гривны: что входит в список покупок

Как приготовить сочный стейк дома: кулинарные советы

Известный шеф-повар Владимир Ярославский поделился особым рецептом теста для домашних пирожков (видео)

Эктор Хименес-Браво поделился простым рецептом сочной вырезки в беконе (видео)

Користь і шкода суші та ролів для здоров’я

Сеть супермаркетов в Украине продает паски почти по 100 долларов (видео)

Как приготовить идеальную жареную картошку: секреты шеф-поваров

Клопотенку не дали открыть украинский ресторан в Японии, потому что «борщ – это российское блюдо»

6 продуктов, которые поднимут вам настроение на целый день

Сыр камамбер и бри могут исчезнуть навсегда: ученые назвали причину