Праздник Божоле Нуво в ресторане Майами Блюз

Праздник Beaujolais Nouveau пришел к нам из Франции. Как известно, Beaujolais Nouveau называют первое молодое вино урожая, которое не закладывается на выдержку: это неизменный атрибут самого большого праздника виноделов Франции, праздника в честь окончания сбора урожая. Таким образом, Божоле Нуво превращается в винный Новый год!

Ровно в полночь откупориваются бочки, наполненные священным для французов напитком. Раздается клич: Le Beaujolais Nouveau est arrive!, что означает «Божоле нуво идет!». Каждый может попробовать на вкус молодое вино. Какое оно будет в этом году, можно лишь догадываться.

Можно устроить праздник и дома с друзьями, но если хотите отметить его «по-французски», то лучше пойти в ресторан «Майами Блюз».

На протяжении всего праздника с 20 по 27 ноября гостей ресторана будут ждать приятные сюрпризы от ресторана «Майами Блюз». А непосредственно 20 ноября при заказе бутылки молодого вина гостям будет предложен комплимент от шеф-повара – луковый пирог, традиционное французское блюдо, подаваемое в Божо к молодому вину. А насладится трапезой - поможет французская музыка.

Читай также