Ресторан "Зерно Горчицы" приглашает попробовать молодое вино урожая 2013 года

11 ноября в Италии традиционно отмечают праздник Святого Мартина. В эти дни в Италии обычно стоит теплая погода, и этот день называют также прощанием c "бабьим летом" перед наступлением холодов. Этот осенний период совпадает с поступлением в продажу молодого вина Bardolino Novello, а итальянцы говорят, что "в день San Martino даже сок превращается в вино" - “A San Martino ogni mosto diventa vino”.

Это вино производится на озере Гарда, на его восточном побережье, поблизости от Вероны. Легкое красное вино, относительно некрепкое, с красивым гранатовым оттенком, оно играет фруктовыми нотками, с мягкими танинами и хорошей кислотностью, и прекрасно подойдет на апперитив, а также к овощным салатам, блюдам из белого мяса и невыдержанным сырам.

Ресторан "Зерно Горчицы", ул. Московская 41/8, тел. 044 254 3610.