"Смакуй та вiдчувай": в Киеве открылся ресторан и арт-пространство BARVY
27 мая в столице появился не просто новый ресторан, а пространство, объединяющее различные виды современного искусства. Представить высокий уровень украинских шеф-поваров, дизайнеров, архитекторов и деятелей искусства стало целью и главной идеей авторов проекта BARVY, поэтому над созданием кухни, интерьера и арт-концепции ресторана работали известные украинские мастера и знатоки своего дела. И теперь, чтобы показать гостям столицы все лучшее, что создается в Украине, нужно просто прийти в BARVY!
BARVY представляет гостям современную украинскую кухню на основе аутентичных рецептов различных народов и регионов Украины: это блюда, традиционные для Закарпатья, Галиции и Буковины, а также специалитеты одесской и крымско-татарской кухни. Сердцем и душой ресторана - баром - управляет шеф-бармен Назар Макаров, призер чемпионата мира Angastura Cocktail Challenge: он разработал авторскую карту коктейлей на основе эндемичных украинских настоек и сиропов.
Авторы идеи дизайна ресторана BARVY - известные украинские архитекторы, победители международного конкурса «Global Excellence Awards» в Париже Слава Балбек и Андрей Бережинский. Кроме того, практически все элементы в BARVY - детали отделки, мебель, предметы декора, посуда - созданы руками лучших украинских мастеров.
Главная особенность BARVY - воплощение идеи современного арт-пространства: площадь ресторана станет местом проведения регулярных выставок талантливых украинских художников, скульпторов, фотографов, иллюстраторов, музыкальных и модных перформансов, а также премьер художественных и документальных фильмов украинского производства. В день открытия здесь представили собрание картин известного художника, всемирно признанного гения современности Ивана Марчука, который лично открыл выставку под названием "Генотип вольности".
27 мая состоялось поистине "барвисте вiдкриття" ресторана BARVY, на котором за настроение гостей отвечали ведущие Ярослав Лодыгин и Лера Чачибая (радио "Аристократы"), открыла музыкальную программу певица Марта Адамчук, а хэдлайнерами выступили проект DVOE с Олей Дибровой, DJ Katro Zaube и DJ Seej Starr.
BARVY
ул. Мечникова, 3
098 306 3333
Читай также
Стоимость Пасхальной корзины в 2024 году составляет 1422 гривны: что входит в список покупок
Сравнение цен на продукты с прошлогодними
Известный шеф-повар Владимир Ярославский поделился особым рецептом теста для домашних пирожков (видео)
Пора сохранять рецепты пасхальной выпечки
Сеть супермаркетов в Украине продает паски почти по 100 долларов (видео)
Распаковка пасхального кекса за 3500 гривен
Как приготовить идеальную жареную картошку: секреты шеф-поваров
Чтобы не прилипала, не разваливалась и не подгорала
Клопотенку не дали открыть украинский ресторан в Японии, потому что «борщ – это российское блюдо»
Пример глубины пропаганды
Сыр камамбер и бри могут исчезнуть навсегда: ученые назвали причину
Также в зоне риска горгондзола и рокфор