Простой рецепт сырных палочек в панировке и секреты приготовления Простой рецепт сырных палочек в панировке и секреты приготовления
Еда и Рестораны

Идеальны для детей и как закуска к пиву: рецепт сырных палочек в хрустящей панировке

Дарина Герасимчук 24 января, 2024, 17:38
 0

Как говорится: «Если вы не любите сыр, это означает, что вы просто не нашли свой». Сыр — один из самых древних кулинарных продуктов в мире, который пользуется большой популярностью. Существует немало рецептов, где сыр выступает в роли главного ингредиента – и вот один из них.

Подпишитесь на канал Gloss.ua в Telegram.

Мягкие сырные палочки в хрустящей панировке - идеальная горячая закуска к пиву и любимое лакомство детей. В качестве дополнения хорошо подойдет кисло-сладкий, ягодный или острый томатный соус, кетчуп, майонез.

Простой рецепт сырных палочек в хрустящей панировке

Ингредиенты:

  • Сыр Гауда – 800 г
  • Яйца – 4 шт.
  • Молоко – 4 ст. л.
  • Мука – 200 г
  • Кукурузные хлопья – 150 г
  • Масло – 600 мл

Приготовление:

  1. Смешайте в миске яйца и молоко до однородности. В две отдельные тарелки насыпьте муку и кукурузные хлопья.
  2. Сыр нарежьте кусочками толщиной 1-1,5 см. Каждый кусочек сначала обваляйте в муке, затем в яйце с молоком, а затем в кукурузных хлопьях.
  3. В разогретой сковороде или фритюрнице с маслом обжарьте сырные палочки по 2 штуки за раз до золотистого цвета со всех сторон.
  4. Извлеките палочки на бумажные полотенца, чтобы удалить лишнее масло.

Секреты приготовления жареного сыра:

  1. Для того чтобы сыр не рвался при панировке, держите его в морозилке в течение 30 минут.
  2. Чтобы сыр был более хрустящим, панируйте его в два слоя.
  3. Разогрейте масло примерно до 170 градусов.
  4. В панировку можно добавить немного соли или специй, если вы любите более яркие вкусы.
  5. Для сырных палочек также подойдут Чеддер, Моцарелла и Эдам.

Рецептом поделился портал Shuba.

Теги: еда , новости , рецепт , сыр , закуска , для взрослых , Для детей

  • 03 июля 17:46 Эктор Хименес-Браво поделился рецептом сочного куриного шашлыка (видео)    0
  • 01 июля 18:10 Сладкие напитки резко подорожают – законодательная инициатива    0
  • 03 июня 18:46 Рецепт самой нежной творожной запеканки без манки и муки    0
  • 22 мая 19:03 Чем заменить яйца в выпечке: варианты для разных видов теста    0
  • 02 мая 14:48 McDonaldʼs планирует открывать рестораны вместе с автозаправками WOG, KLO и OKKO    0
  • 26 апреля 17:14 Стоимость Пасхальной корзины в 2024 году составляет 1422 гривны: что входит в список покупок    0
  • 22 апреля 18:02 Как приготовить сочный стейк дома: кулинарные советы    0
  • 17 апреля 17:31 Известный шеф-повар Владимир Ярославский поделился особым рецептом теста для домашних пирожков (видео)    0
  • 11 апреля 18:11 Эктор Хименес-Браво поделился простым рецептом сочной вырезки в беконе (видео)    0
  • 10 апреля 13:40 Користь і шкода суші та ролів для здоров’я    0
  • 09 апреля 18:16 Сеть супермаркетов в Украине продает паски почти по 100 долларов (видео)    0
  • 29 марта 18:17 Как приготовить идеальную жареную картошку: секреты шеф-поваров    0
  • 27 марта 18:44 Клопотенку не дали открыть украинский ресторан в Японии, потому что «борщ – это российское блюдо»    0
  • 15 марта 17:55 6 продуктов, которые поднимут вам настроение на целый день    0
  • 11 марта 17:01 Сыр камамбер и бри могут исчезнуть навсегда: ученые назвали причину    0
  • 08 марта 17:28 McDonald's в Японии выпустил духи с запахом картошки фри (фото)    0
  • 27 февраля 15:45 Простой рецепт намазки на хлеб из сала — лучшее дополнение к борщу    0
  • 23 февраля 16:13 Пять видов орехов, которые действуют на организм лучше, чем лекарства    0
  • 20 февраля 16:52 Топ-5 продуктов, богатых белком, которые могут заменить мясо в ежедневном рационе    0
  • 12 февраля 18:36 Рецепт идеального теста для пиццы, которое получится с первого раза    0