Простой рецепт намазки на хлеб из сала — лучшее дополнение к борщу Простой рецепт намазки на хлеб из сала — лучшее дополнение к борщу
Еда и Рестораны

Простой рецепт намазки на хлеб из сала — лучшее дополнение к борщу

Фото: Google
Дарина Герасимчук 27 февраля, 2024, 15:45
 0

Борщ — самое известное и любимое украинское блюдо. Его история началась еще во времена киевской руси, но он не потерял актуальность и в наши дни. Его готовят почти на каждой домашней кухне. Неповторимый вкус борща отлично дополняют закуски и вот рецепт одной из них.

Подпишитесь на канал Gloss.ua в Telegram.

Классика закусок к борщу — сало, соленые огурцы, зубчики чеснока, зеленый лук, пампушки. А еще можно сделать намазку на хлеб. Она очень ароматная и вкусная. Рецептом поделилось издание Prosto Way.

Ингредиенты:

Сало — 500 г;

Чеснок — 1 головка;

Петрушка — 1 пучок;

Черный перец горошком — 15 шт. ;

Душистый перец — 10 шт. ;

Соль — 1 ч.л. ;

Лавровые листья — 1 шт.

Как приготовить:

С сала нужно срезать кожуру. Нарежьте на кусочки и прокрутите через мясорубку вместе с очищенным чесноком, петрушкой и лавровыми листьями. Перед этим удалите стручки и стебли.

Чтобы масса была однородной и действительно стала намазкой, дважды прокрутите ее через мясорубку. После этого можно добавить перец, соль. Перец измельчите в ступке. Если у вас слишком много перца, вы можете уменьшить его. Хорошо перемешайте с намазкой и положите в посуду для хранения. Поставьте в холодильник для охлаждения.

Теги: новости Украины , еда , рецепты , закуска , борщ

  • 11 апреля 18:11 Эктор Хименес-Браво поделился простым рецептом сочной вырезки в беконе (видео)    0
  • 10 апреля 13:40 Користь і шкода суші та ролів для здоров’я    0
  • 09 апреля 18:16 Сеть супермаркетов в Украине продает паски почти по 100 долларов (видео)    0
  • 29 марта 18:17 Как приготовить идеальную жареную картошку: секреты шеф-поваров    0
  • 27 марта 18:44 Клопотенку не дали открыть украинский ресторан в Японии, потому что «борщ – это российское блюдо»    0
  • 17:55 6 продуктов, которые поднимут вам настроение на целый день    0
  • 11 марта 17:01 Сыр камамбер и бри могут исчезнуть навсегда: ученые назвали причину    0
  • 08 марта 17:28 McDonald's в Японии выпустил духи с запахом картошки фри (фото)    0
  • 27 февраля 15:45 Простой рецепт намазки на хлеб из сала — лучшее дополнение к борщу    0
  • 23 февраля 16:13 Пять видов орехов, которые действуют на организм лучше, чем лекарства    0
  • 20 февраля 16:52 Топ-5 продуктов, богатых белком, которые могут заменить мясо в ежедневном рационе    0
  • 12 февраля 18:36 Рецепт идеального теста для пиццы, которое получится с первого раза    0
  • 24 января 17:38 Идеальны для детей и как закуска к пиву: рецепт сырных палочек в хрустящей панировке    0
  • 12 января 17:35 В Южной Корее официально запретили есть собак: почему корейцы отказались от вековой традиции    0
  • 11 января 18:44 Самый простой маринад, с которым куриное филе получится вкусным и ароматным    0
  • 03 января 14:27 5 кулинарных лайфхаков, которые помогут нарезать лук без слез    0
  • 28 декабря 13:43 Как выбрать самые вкусные мандарины    0
  • 26 декабря 15:32 Сколько стоит приготовить оливье в 2023 году: сравнение цен в разных магазинах    0
  • 20 декабря 18:35 В Украину завезли сыр, который может вызвать заражение крови, бронхит и смерть    0
  • 08 декабря 15:31 McDonald's запускает новую сеть заведений CosMc’s: что будет в меню    0