Простий рецепт намазки на хліб із сала – найкраще доповнення до борщу Простий рецепт намазки на хліб із сала – найкраще доповнення до борщу
Їжа та ресторани

Простий рецепт намазки на хліб із сала – найкраще доповнення до борщу

Фото: Google
Дарина Герасимчук 27 лютого, 2024, 15:45
 0

Борщ — найвідоміша та найулюбленіша українська страва. Його історія почалася ще за часів київської русі, але він не втратив актуальності і в наші дні. Його готують майже на кожній домашній кухні. Неповторний смак борщу відмінно доповнюють закуски і рецепт однієї з них.

Підпишіться на канал Gloss.ua у Telegram.

Класика закусок до борщу – сало, солоні огірки, зубчики часнику, зелена цибуля, пампушки. А ще можна зробити намазку на хліб. Вона дуже ароматна та смачна. Рецептом поділилося видання Prosto Way.

Інгредієнти:

Сало - 500 г;

Часник – 1 головка;

Петрушка - 1 пучок;

Чорний перець горошком - 15 шт. ;

Запашний перець - 10 шт. ;

Сіль – 1 ч.л. ;

Лаврове листя - 1 шт.

Як приготувати:

З сала треба зрізати шкірку. Наріжте на шматочки і прокрутіть через м'ясорубку разом з очищеним часником, петрушкою та лавровим листям. Перед цим видаліть стручки та стебла.

Щоб маса була однорідною і справді стала намазкою, двічі прокрутіть її через м'ясорубку. Після цього можна додати перець, сіль. Перець подрібніть у ступці. Якщо у вас дуже багато перцю, ви можете зменшити його кількість. Добре перемішайте з намазкою і покладіть в посуд для зберігання. Поставте у холодильник для охолодження.

Теги: новини України , їжа , рецепти , сніданок , борщ

  • 09 червня 18:41 Ягідне фраппе: рецепт найбільш освіжаючого та корисного літнього напою    0
  • 14 травня 18:53 Сезон спаржі: чому її називають унікальним продуктом і як приготувати її за 5 хвилин    0
  • 05 травня 17:31 Топ-10 продуктів із супермаркету, від яких з'являється зайва вага    0
  • 01 травня 17:29 Український McDonald's прибирає з меню бургер Біг Тейсті: причина    0
  • 21 квiтня 16:53 Популярність «дубайського шоколаду» призвела до дефіциту фісташок у світі    0
  • 10 квiтня 17:50 Київський заклад продає паску з канабісом: який ефект від такої випічки    0
  • 09 квiтня 16:33 Заклад Hey Guys потрапив у скандал із блогерами через заборону фото- та відеозйомки    0
  • 27 березня 16:32 В українських магазинах з'явилися чіпси зі смаком борщу, вареників та котлети по-київськи (відео)    0
  • 11 лютого 15:25 Domino's випустили перший у світі парфум з ароматом піци (відео)    0
  • 06 лютого 14:23 В Україну завезли партію салату, зараженого шкідливим карантинним організмом: чим він небезпечний    0
  • 10 сiчня 10:40 Кальяни тепер під абсолютною забороною у ресторанах України    0
  • 03 грудня 14:00 Скільки українцям обійдеться новорічний стіл-2025: що потрібно купити вже зараз    0
  • 21 листопада 16:54 Ресторатори з Австрії почали продавати бургери із «дубайським шоколадом» (фото)    0
  • 01 листопада 18:57 Простий рецепт низькокалорійного брауні з фініків та бананів    0
  • 30 жовтня 18:18 6 найкращих страв, які можна з'їсти перед сном    0
  • 23 жовтня 17:13 Дієта на осінь: які продукти обов'язково мають бути в раціоні    0
  • 18 жовтня 18:28 Простий і швидкий рецепт ароматної шарлотки з хурмою    0
  • 26 вересня 14:40 Кулінарний експерт розповів, як вичавити з лимона вдвічі більше соку    0
  • 19 вересня 15:29 Вартість тарілки борщу в Україні зросла вдвічі за останні чотири роки    0
  • 04 вересня 16:56 В Україні заборонили додавати пальмову олію до продуктів харчування    0