6 найкращих страв, які можна з'їсти перед сном

Getty Images

Продукти, які ви їсте вночі, мають прямий вплив на рівень цукру в крові, а високий рівень цукру в крові пов'язаний із постійними пробудженнями та погіршенням якості сну. Про це пише Real Simple.

Підпишіться на канал Gloss.ua у Telegram.

Таким чином, експерти з харчування рекомендують вибрати закуску, яка допомагає підтримувати стабільний рівень цукру в крові та безперервний сон.

Яких продуктів слід уникати перед сном

Дієтологи радять обмежити споживання ультраобробленої їжі та напоїв з високим вмістом цукру, таких як газованки, тістечка, цукерки та десерти.

Крім того, експерти з харчування рекомендують не їсти дуже великі порції перед сном, а також залишити собі не менше двох годин до того, як ваша голова торкнеться подушки. Двогодинне вікно дає вашому організму час на перетравлення, щоб їжа, яку ви щойно з'їли, не застрягла у верхній частині шлунково-кишкового тракту.

6 найкращих продуктів для перекусів перед сном

Горіхи або насіння зі свіжими фруктами та горіховим маслом

Горіхи та насіння - хороші джерела білка та клітковини, особливо у поєднанні зі свіжими фруктами. Візьміть жменю підсмажених горіхів і насіння (в ідеалі тих, які не були обвалені в цукровій глазурі або в солі), промийте жменю ягід або шматочок фрукта, і ви отримаєте швидкий та легкий перекус перед сном. Аналогічно, інша версія цього перекусу включає поєднання шматочка фруктів з несолодким горіховим маслом на ваш вибір, наприклад, арахісовим, мигдальним, кешью або фісташковим.

Горіхи та насіння містять магній, мінерал, який підтримує сон. Волоські горіхи, фісташки, пекан та макадамія також містять омега-3 жирні кислоти, які можуть відігравати важливу роль у покращенні сну.

Грецький йогурт

Це смачна їжа із високим вмістом білка. Він багатий на пробіотики, які підтримують здоров'я кишечника, а також є джерелом B12 та йоду, які покращують основні процеси в організмі. Поєднуйте його зі свіжими фруктами та подрібненими горіхами, щоб створити парфе.

Хумус з овочами

Якщо вам хочеться чогось пікантного, хумус із овочами – саме те, що потрібно. Сьогодні існує безліч видів хумуса, від нуту до едамаме. Хумус містить білок та клітковину, а також магній – мінерал, який допомагає підтримувати сон.

Сир із фруктами та горіхами

Поєднання сирної палички зі шматочком фрукта (або жменею ягід чи горіхів) може створити виграшне поєднання білка та клітковини. Сир містить кальцій, який підтримує здоров'я кісток і допомагає організму виробляти мелатонін (важливий гормон сну).

Попкорн

Попкорн - це цілісне зерно, з нього ви отримуєте клітковину, а також деякі вітаміни групи В. Ряд вітамінів групи В відіграють важливу роль у покращенні сну. Вибирайте несолоні або слабосолоні сорти попкорну, намагаючись уникати тих, що змащені маслом.

Бутерброд

На один шматочок цільнозернового хліба намажте хумус, додайте авокадо, салат, помідор або інший овоч для салату, який ви любите. Потім додайте білок, наприклад копчений лосось, яйце або тофу.

Читай також

6 найкращих страв, які можна з'їсти перед сном

На думку нутриціологів

Дієта на осінь: які продукти обов'язково мають бути в раціоні

Найкорисніша сезонна їжа

Простий і швидкий рецепт ароматної шарлотки з хурмою

Сезон випічки відкритий

Кулінарний експерт розповів, як вичавити з лимона вдвічі більше соку

Лайфхак підійде для всіх цитрусових

Вартість тарілки борщу в Україні зросла вдвічі за останні чотири роки

"Індекс Борщу" у різних регіонах країни 

В Україні заборонили додавати пальмову олію до продуктів харчування

Що передбачає законопроект

Що їсти для гарного настрою: поради від UNICEF Ukraine

Продукти, які дарують відчуття щастя

Відома київська мережа ресторанів запустила лінійку десертів із канабідіолом (відео)

Такі солодощі точно допоможуть знизити тривожність

Львівські круасани відкрили свій перший заклад в США (відео)

У меню з'явилися «американські» позиції

Шеф-кухар Володимир Ярославський показав, як готувати та подавати молоду кукурудзу (відео)

Експерт радить їсти із салом!