Що можна приготувати, коли в будинку немає світла Що можна приготувати, коли в будинку немає світла
Стиль життя

Що можна приготувати, коли в будинку немає електрики

Що можна приготувати, коли в будинку немає світла Фото: finedininglovers.com
Марина Горносталь 31 жовтня, 2022, 21:40
 0

Оскільки останнім часом в Україні часто відбуваються відключення електроенергії через російські терористичні атаки, то актуально нагадати, що слід мати вдома з їжі та що можна приготувати, якщо немає світла. Зокрема, тема в матеріалі буде присвячена крупам та способам приготування каш з холодною або гарячою водою без варіння.

Не забудьте підписатися на канал Gloss.ua в Telegram.

Фахівці підкреслюють, що всі нижчеперелічені каші можна готувати ще й в термосі - одна година кипіння на плиті дорівнює 4-5 годин настоювання в термосі.

Крім того, на випадки відключення електроенергії та інших надзвичайних ситуацій рекомендується зробити запас консервів та сухої сублімованої їжі (ред. - їжа швидкого приготування, яка заморожується, сушиться та поміщається у вакуум, а при додаванні рідини під час відкриття упаковки відновлює свій оригінальний вигляд, смак, аромат, структуру та якість).

Приготування круп на холодній воді, молоці чи кефірі

Кускус:

  • у холодній воді дати настоятися 20-30 хвилин;
  • у гарячій воді дати настоятися 5-10 хвилин.

Вівсянка або вівсяні пластівці:

  • у холодній воді дати настоятися 30 хвилин чи годину;
  • в окропі дати настоятися 20 хвилин.

Гречана каша:

  • крупу заздалегідь замочити водою кімнатної температури молоком або кефіром і дати настоятися від 5 до 10 годин.

Перлова каша:

  • у холодній воді дати настоятися від 10 до 24 години.

Манна каша:

  • залити холодною водою або молоком, накрити та дати настоятися 15-20 хвилин.

Кіноа (кінва або квіноа):

  • залити холодною водою та залишити на ніч.

Приготування круп на окропі

Булгур:

  • крупа дрібного розміру настоюється в окропі 20 хвилин;
  • крупа середнього розміру настоюється в окропу 40 хвилин.

Пшенична каша:

  • залити окропом, закутати ємність у ковдру та дати настоятися у теплі протягом 30-50 хвилин.

Ячна каша:

  • залити кип'яченою гарячою водою та залишити на 2-3 години.

Пшоняна каша:

  • залити окропом і дати настоятися годину.

Запас води на випадок НС

Окремо варто також нагадати, як розрахувати запас води одній дорослій людині на випадок надзвичайної ситуації:

  • питна вода – 3 літри на добу (включаючи рідину, що споживається з їжею);
  • інша вода – 10-12 літрів на добу для гігієни та приготування їжі.

Експерти радять мати запас води для себе та для кожного члена родини як мінімум на 72 години.

Рекомендації на випадок надзвичайних ситуацій підготовлені проєктом dovidka.info у співпраці з Державною службою України з НС, Міністерством оборони України, Апаратом Головнокомандувача ЗСУ та громадськими організаціями.

Читайте також:

Теги: кулінарія , приготування , електроенергія , новини , надзвичайна ситуація , рекомендації , їжа , світло , новини України

  • 02 грудня 20:11 Двоє українців потрапили до списку Forbes 30 Under 30 North America    0
  • 02 грудня 18:14 Google назвала найкращі ігри та програми 2022 року на Android    0
  • 02 грудня 16:58 Pantone назвав головний колір 2023 року    0
  • 02 грудня 15:13 Місячний календар на грудень 2022    0
  • 02 грудня 00:45 Євробачення 2023: представлені конкурсні пісні фіналістів Нацвідбору    0
  • 30 листопада 18:17 Від наукових книг до фантастики: Білл Гейтс назвав свої 5 найулюбленіших книг    0
  • 30 листопада 17:50 Магнітні бурі в грудні 2022 року: дата та вплив на людину    0
  • 29 листопада 19:53 Найвизначне у 2022: Apple оголосила найкращі додатки та ігри року    0
  • 29 листопада 12:17 DC Comics представить українського супергероя на ім'я Павло Ступка    0
  • 28 листопада 17:01 Журнал Time вибрав топ-10 найкращих відеоігор 2022 року    0
  • 23 листопада 12:13 У Бельгії офіційно дозволили переходити на чотириденний робочий тиждень    0
  • 23 листопада 11:01 Ілон Маск хоче додати зашифровані повідомлення у Twitter    0
  • 22 листопада 20:30 Netflix назвав Ярослава Мудрого "королем Північної Росії"    0
  • 22 листопада 11:41 Названо топ-15 найбільш високооплачуваних вакансій у Києві    0
  • 21 листопада 16:54 Як вибрати найкращі мовні курси англійської для себе чи дитини    0
  • 18 листопада 16:18 Facebook прибере кілька інформаційних полів профілю    0
  • 18 листопада 14:32 Бенксі показав відео, як малював в Україні мурали в умовах війни    0
  • 17 листопада 19:41 В Україні дозволять волонтерам реєструватися через "Дію"    0
  • 17 листопада 10:47 Google заплатить штраф за те, що стежив за геолокацією користувачів    0
  • 16 листопада 14:23 Українцям пропонують грошову компенсацію на купівлю ліків    0