Що можна приготувати, коли в будинку немає світла Що можна приготувати, коли в будинку немає світла
Стиль життя

Що можна приготувати, коли в будинку немає електрики

Що можна приготувати, коли в будинку немає світла Фото: finedininglovers.com
Марина Горносталь 31 жовтня, 2022, 21:40
 0

Оскільки останнім часом в Україні часто відбуваються відключення електроенергії через російські терористичні атаки, то актуально нагадати, що слід мати вдома з їжі та що можна приготувати, якщо немає світла. Зокрема, тема в матеріалі буде присвячена крупам та способам приготування каш з холодною або гарячою водою без варіння.

Не забудьте підписатися на канал Gloss.ua в Telegram.

Фахівці підкреслюють, що всі нижчеперелічені каші можна готувати ще й в термосі - одна година кипіння на плиті дорівнює 4-5 годин настоювання в термосі.

Крім того, на випадки відключення електроенергії та інших надзвичайних ситуацій рекомендується зробити запас консервів та сухої сублімованої їжі (ред. - їжа швидкого приготування, яка заморожується, сушиться та поміщається у вакуум, а при додаванні рідини під час відкриття упаковки відновлює свій оригінальний вигляд, смак, аромат, структуру та якість).

Приготування круп на холодній воді, молоці чи кефірі

Кускус:

  • у холодній воді дати настоятися 20-30 хвилин;
  • у гарячій воді дати настоятися 5-10 хвилин.

Вівсянка або вівсяні пластівці:

  • у холодній воді дати настоятися 30 хвилин чи годину;
  • в окропі дати настоятися 20 хвилин.

Гречана каша:

  • крупу заздалегідь замочити водою кімнатної температури молоком або кефіром і дати настоятися від 5 до 10 годин.

Перлова каша:

  • у холодній воді дати настоятися від 10 до 24 години.

Манна каша:

  • залити холодною водою або молоком, накрити та дати настоятися 15-20 хвилин.

Кіноа (кінва або квіноа):

  • залити холодною водою та залишити на ніч.

Приготування круп на окропі

Булгур:

  • крупа дрібного розміру настоюється в окропі 20 хвилин;
  • крупа середнього розміру настоюється в окропу 40 хвилин.

Пшенична каша:

  • залити окропом, закутати ємність у ковдру та дати настоятися у теплі протягом 30-50 хвилин.

Ячна каша:

  • залити кип'яченою гарячою водою та залишити на 2-3 години.

Пшоняна каша:

  • залити окропом і дати настоятися годину.

Запас води на випадок НС

Окремо варто також нагадати, як розрахувати запас води одній дорослій людині на випадок надзвичайної ситуації:

  • питна вода – 3 літри на добу (включаючи рідину, що споживається з їжею);
  • інша вода – 10-12 літрів на добу для гігієни та приготування їжі.

Експерти радять мати запас води для себе та для кожного члена родини як мінімум на 72 години.

Рекомендації на випадок надзвичайних ситуацій підготовлені проєктом dovidka.info у співпраці з Державною службою України з НС, Міністерством оборони України, Апаратом Головнокомандувача ЗСУ та громадськими організаціями.

Читайте також:

Теги: кулінарія , приготування , електроенергія , новини , надзвичайна ситуація , рекомендації , їжа , світло , новини України

  • 26 травня 15:34 Фриланс-робота на західних ринках: поради для українців    0
  • 26 травня 10:11 Зручне та стильне взуття на літо: вибір для міста та пляжу    0
  • 25 травня 19:21 Наскільки ви образливі – візуальний тест: оберіть одну жабу    0
  • 22 травня 14:40 Ваше улюблене вино: дослідження показало, що винні вподобання людини можуть розповісти про її особистість    0
  • 22 травня 14:16 Що таке шведська гіркота?    0
  • 17 травня 16:02 Сяйво да Вінчі: на вихідних українці зможуть спостерігати рідкісне небесне явище (дата та час)    0
  • 16 травня 16:12 Як правильно стояти в планці і чому це корисно    0
  • 16 травня 13:55 Білл Гейтс розповів про свої помилки минулого і дав пораду молодим людям    0
  • 11 травня 10:33 Друк на футболці – твій неповторний вибір    0
  • 09 травня 20:47 Вчені виявили користь шоколаду для мозку та кишківника – дослідження    0
  • 08 травня 20:24 Магнітні бурі у травні 2023 року: прогноз на місяць    0
  • 08 травня 14:42 Місячний календар на травень 2023 року: вплив несприятливих днів    0
  • 03 травня 11:37 Особливості технології цифрового друку    0
  • 02 травня 17:30 Чому вага «стоїть» і не знижується при схудненні – відповідь ендокринолога    0
  • 26 квiтня 10:47 Чому не варто забороняти дітям косметику?    0
  • 25 квiтня 14:54 Makhno Studio представили концепцію готелю «Карпати», який зіллється з природою (фото)    0
  • 24 квiтня 22:16 Для майбутніх студентів: оприлюднено рейтинг університетів України у 2023 році    0
  • 21 квiтня 19:38 Американські товари для вас – швидко та зручно    0
  • 20 квiтня 15:40 6 найкращих книг року: оголошено фіналістів Букерівської премії 2023    0
  • 20 квiтня 11:38 Тонкі матраци-топери: у чому їхні головні особливості    0