Вчені зі США в ході дослідження дійшли висновку, що броколі є ідеальним овочом для вживання жінками. До його складу входять поживні речовини, які позитивно впливають на стан здоров'я, повідомляє Remedium.
Підпишіться на канал Gloss.ua у Telegram.
Овоч вважається найкращим продуктом для прекрасної половини, оскільки збагачений рослинними пігментами та антиоксидантами, у тому числі глюкобрасіцином, каротиноїдами та флавоноїдами. До складу броколі входить клітковина, калій, вітаміни А, B6 та С. Броколі позитивно впливає на організм під час лікування цукрового діабету, ожиріння, аутизму, при проведенні детоксикації.
При вживанні покращується робота травлення, серцево-судинної та імунної системи. Овоч має протизапальний та антиканцерогенний ефекти.
Він також покращує зір, допомагає під час терапії запалень. Вчені рекомендують вживати його у свіжому вигляді для отримання максимальної користі.
Крім усього, згідно з дослідженнями, цей овоч сприяє зниженню ризику раку грудей.
За твердженням науковців, рак грудей — останнім часом найпоширеніша серед жінок онкологічна хвороба. Брокколі здатне знизити розвиток ракових клітин.
Фахівці виділили з овочів речовину, назвавши її сульфатномом, і провели клінічні випробування на мишах, зробивши висновок, що продукт може знищувати клітини раку, не торкаючись здорових. За допомогою сучасних методів лікування неможливо до кінця подолати онкологічні захворювання та придушити розмноження ракових клітин, тому можуть наступати рецидиви.
Однак вивчення дії броколі на організм показало, що капусту необхідно включити до раціону жінок, схильних до раку молочної залози або матки.
Теги: здоров'я , харчування , овочі , продукти , жінки , світові новини
