6 продуктів, які піднімуть вам настрій на цілий день

Можна стверджувати, що по-справжньому щаслива людина має неодмінно гарний настрій, вона випромінює позитив та енергію. Мало хто знає, що радість та позитивні емоції можна викликати за допомогою харчування.

Підпишіться на канал Gloss.ua у Telegram.

Гормон, який відповідає за відчуття щастя, називається серотонін. Активізувати його вироблення організмом непросто, оскільки це досить складний процес. Для цього будуть потрібні специфічні амінокислоти, вітаміни, вуглеводи, мікроелементи (особливо магній та цинк).

Гормон щастя надходить до нашого мозку, коли ми їмо продукти з вітаміном В, а також продукти з низьким глікемічним індексом.

Якщо ви відчуваєте, що у вас проявляються симптоми депресії, є кілька продуктів, які, як було науково доведено, дають людям заряд щастя на цілий день:

1. Шоколад – наш незамінний помічник гарного настрою. Особливо темні сорти шоколаду стимулюють викид ендорфінів, які впливають на задоволення та підтримують тонус організму, а також у темному шоколаді міститься найменше цукру, який якраз може призвести до збоїв у настрої. Шоколад поповнює запаси магнію, який відповідає за спокій людини. Відмінний антидепресант та просто смачний десерт.
   
   
2. Морепродукти – це білок. На думку вчених, морепродукти покращують настрій, оскільки вони містять велику кількість вітаміну B12. Він бере участь у виробленні та метаболізмі серотоніну – нейромедіатора головного мозку. Цей гормон впливає на клітини, які відповідають за настрій, пам'ять, сон, апетит, деякі аспекти поведінки, здатність до запам'ятовування інформації.
   
   
3. Зелень – це мінерали та антиоксиданти. Дослідження показали, що вживання зелені може покращити настрій, зменшити занепокоєння та депресію, а також покращити когнітивні функції. Зелень містить антиоксиданти та протизапальні сполуки, які можуть захистити мозок від окислювального стресу та запалення. Також зелень містить хлорофіл - природний енергетик, який посилює приплив кисню та стимулює вироблення червоних кров'яних тілець.
   
   
4. Мандарини, хурма, апельсини – це щасливі продукти, «фрукти оптимістів». Ці фрукти містять величезну кількість вітамінів групи В і С. Якщо ви їсте їх щодня, ви забудете про втому, поганий настрій і безсоння. Загалом фрукти та овочі насичених квітів мають у своєму складі речовини біофлавоноїди, що покращують кровообіг мозку. В результаті ви починаєте почуватися помітно краще, і від цього, природно, піднімається і ваш настрій.
   
   
5. Сир Рокфор – спробуйте та посміхніться. Сир містить білок та амінокислоти, які виробляють гормони задоволення. Його вітаміни та мінерали надають сприятливий вплив на організм, внаслідок чого покращується самопочуття, піднімається настрій та відчувається приплив бадьорості. Невелика кількість сиру здатна зняти втому та впоратися з безсонням.
   
   
6. Морква, помідори – загалом, що яскравіше, то краще. Ви можете пити томатний або морквяний сік, заїдаючи його буряком та солодким перцем. Якщо вживати червоні овочі щонайменше двічі на тиждень, то це на 46% знизить ризик появи ознак депресивного стану. Фахівці під час дослідження довели дивовижний факт – інші овочі не дозволяють досягти такого ефекту.