Вартість Великоднього кошика у 2024 році складає 1422 гривні: що входить до списку покупок Вартість Великоднього кошика у 2024 році складає 1422 гривні: що входить до списку покупок
Їжа та ресторани

Вартість Великоднього кошика у 2024 році складає 1422 гривні: що входить до списку покупок

Фото: Getty Images
Дарина Герасимчук 26 квiтня, 2024, 17:14
 0

Директор Національного наукового центру "Інститут аграрної економіки", академік НААН Юрій Лупенко підрахував вартість Великоднього кошика у 2024 році – 1422 гривні.

Підпишіться на канал Gloss.ua у Telegram.

За розрахунками вчених Інституту аграрної економіки, у 2024 році паска, яйця, домашня ковбаса, буженина, сало, вершкове масло, м'який та твердий сир, хрін та сіль обійдуться на сім'ю з 4-х осіб близько 1422,05 гривні, тобто. 17,6% дорожче, ніж торік. Тоді ж набір продуктів коштував 1208,78 грн.

Вартість основної складової пасхального кошика – паски домашньої випічки за традиційним рецептом становитиме 179,8 грн за 1 кг – на 5,8% перевищує вартість паски 2023 року (169,88 грн). Таке відносно незначне подорожчання символу нашого Великодня обумовлено відчутним зниженням цін на яйця (майже на 30%), цукор (-15%) та борошно (-5%). Однак інші складові паски подорожчали: вершкове масло (+16,4%), молоко (+13,6%), дріжджі (+9,6%), родзинки (+15,6%).

У магазинах і супермаркетах готова паска обійдеться дорожче, адже його ціна залежить від складових та обробки випічки.

Найдорожчими складовими великоднього кошика традиційно залишаються м'ясні продукти : домашня ковбаса (0,5 кілограми) – 200 гривень (380-420 гривень за 1 кілограм), буженина (0,5 кілограми) – 250 гривень (500-540 гривень за 1 кілограм). Вартість сала залишилася практично на рівні минулого року – (0,5 кілограма) – до 110 гривень із розрахунку 210-280 гривень за 1 кілограм. Порівняно з 2023 роком вартість буженини збільшилась на 14,2%, домашньої ковбаси – на 14,3%, сала – на 3,1%.

Серед молочних продуктів більше доведеться заплатити за твердий сир (0,5 кг) – 250 грн. (450-550 грн. за 1 кг), вершкове масло (0,5 кг) – 194,75 грн. (73,2-80,5 грн.) ) за пачку 200 г), м'який сир (0,5 кг), який коштуватиме 107,5 грн (37-45 грн за пачку 200 г).

Порівняно з 2023 роком, вартість твердого сиру зросла на 31,9%, м'якого сиру – на 23,0%, вершкового масла – на 16,4%.

Ціна хрону (250 г) становитиме 26 грн (25-29 грн) і залежатиме від виробника та смакових складових, також символічна вартість солі (100-150 г) – 3 грн.

У разі доповнення великоднього кошика іншими неосновними складовими : помідори, огірки, яблука, червоне вино (кагор) – його вартість зросте до 1652,05 грн. Це на 12,9% перевищує вартість торішнього кошика такого ж складу 1463,28 грн.

Порівняно з аналогічним періодом 2023 року ціни на овочі майже не змінилися: томати тепличні (0,5 кг) – до 50 грн (85-120 грн за 1 кг), огірки (0,5 кг) – до 55 грн (90-110) ) грн за 1 кг). Ціна на яблука залежить від сорту та становить у середньому 11,5 грн. за 0,5 кг (20-27 грн. за 1 кг).

За пляшку церковного вина Кагору доведеться заплатити в середньому 150 грн (100-180 грн за пляшку).

Теги: свято , їжа , ціни , продукти , пасха , новини України

  • 03 червня 18:46 Рецепт найніжнішої сирної запіканки без манки та борошна    0
  • 22 травня 19:03 Чим замінити яйця у випічці: варіанти для різних видів тіста    0
  • 02 травня 14:48 McDonald's планує відкривати ресторани разом із автозаправками WOG, KLO та OKKO    0
  • 26 квiтня 17:14 Вартість Великоднього кошика у 2024 році складає 1422 гривні: що входить до списку покупок    0
  • 22 квiтня 18:02 Як приготувати соковитий стейк вдома: кулінарні поради    0
  • 17 квiтня 17:31 Відомий шеф-кухар Володимир Ярославський поділився особливим рецептом тіста для домашніх пиріжків (відео)    0
  • 11 квiтня 18:11 Ектор Хіменес-Браво поділився простим рецептом соковитої вирізки в беконі (відео)    0
  • 10 квiтня 13:40 Користь і шкода суші та ролів для здоров’я    0
  • 09 квiтня 18:16 Мережа супермаркетів в Україні продає паски майже по 100 доларів (відео)    0
  • 29 березня 18:17 Як приготувати ідеальну смажену картоплю: секрети шеф-кухарів    0
  • 27 березня 18:44 Клопотенку не дали відкрити український ресторан у Японії, тому що «борщ – це російська страва»    0
  • 15 березня 17:55 6 продуктів, які піднімуть вам настрій на цілий день    0
  • 11 березня 17:01 Сир камамбер та брі можуть зникнути назавжди: вчені назвали причину    0
  • 08 березня 17:28 McDonald's у Японії випустив парфуми із запахом картоплі фрі (фото)    0
  • 27 лютого 15:45 Простий рецепт намазки на хліб із сала – найкраще доповнення до борщу    0
  • 23 лютого 16:13 П'ять видів горіхів, які діють на організм краще, ніж ліки    0
  • 20 лютого 16:52 Топ-5 продуктів, багатих на білок, які можуть замінити м'ясо в щоденному раціоні    0
  • 12 лютого 18:36 Рецепт ідеального тіста для піци, що вдасться з першого разу    0
  • 24 сiчня 17:38 Ідеальні для дітей і як закуска до пива: рецепт сирних паличок у хрумкій паніровці    0
  • 12 сiчня 17:35 У Південній Кореї офіційно заборонили їсти собак: чому корейці відмовилися від вікової традиції    0