Українська мережа ресторанів Lviv Croissants відкрила свій перший заклад у США, де разом із партнером інвестувала 220 тисяч доларів у пекарню та виробництво заморожених круасанів у передмісті Атланти, штат Джорджія.
Підпишіться на канал Gloss.ua у Telegram.
«Lviv Croissants тепер в Америці! Перша пекарня Lviv Croissants в США розташована в передмісті Атланти (штат Джорджія) і приймає перших гостей. Місцеві жителі люблять якісну здорову їжу, а ми вміємо її готувати, тому це є total match. А ще ми вміємо дивувати різноманітністю смаків, створювати дружню атмосферу та почуття місця, де можна бути собою», – повідомляється на сайті компанії.
Ресторан традиційно фокусується на свіжоспечених круасанах. Випічка буде поширюватися на близько 20 ресторанів мережі в Північній Америці. Американський ресторан збільшив своє меню, де з'явилися круасани з авокадо, беконом, арахісової пастою, а також салати та супи. Також є більший вибір холодних напоїв.
Засновник Lviv Croissants Андрій Галицький у рамках Форуму підприємців Forbes розповів, що компанія два роки готувалася до виходу на ринок США, тоді як на підготовку до виходу на європейські ринки пішло близько п'яти місяців. Це вже третя експансія української мережі за кордон після Польщі та Словаччини.
Співвласником та CEO американського ресторану став місцевий підприємець Бретт Ларрабі, з яким Галицький познайомився на виставці франчайзингу у Нью-Йорку у 2018 році. Лараббі 37 років працює у сфері ресторанного франчайзингу, зокрема розвивав американські бренди Five Guys, Famous Daves BBQ, Little Caesars, Subway та Pancheros, пише Forbes.
Подивитися цю публікацію в Instagram
Теги: їжа , грузинські ресторани , ресторанний бізнес , новини України , світові новини
