Еда и Рестораны

Новинки от Шефа в ресторане L'AMOUR

Gloss 24 ноября 2008, 11:13
 0

Ресторан L'AMOUR предлагает попробовать новинки от Шефа! Изысканный вкус рыбного супа "Буяабес" прекрасно сочетается с палеттами из морского гребешка и филе черной трески, подаваемом с гелированным пюре и овощами. 

Тар-тар из тунца / Tuna tar-tar   200г   119.00грн
Подается с белым соусом / Served with white sauce.

Традиционный рыбный суп "Буяабес"   250г   119.00грн
Traditional Marseilles fish soup “Bouillabaisse”.

Палетты из морского гребешка / Marine comb palettes   200г   135.00грн
Подаются со шпинатным муссом и под пеной из лайма / Аccompanied with spinach mousse and with lime foam on the top.

Баранина Ла Манш / Lamb on the bone   120/60/50г   259.00грн
Каре из баранины, маринованное по особенному рецепту, подается с картофелем Дофин, фуа-гра, овощами и винным соусом / Lamb on the bone, marinated in special sauce, served with Dophin potatoes, fois-gras, vegetables and wine sauce.

Филе черной трески / Black cod fillet   120/50/50г   195.00грн
Подается с гелированным пюре, молодым зеленым горошком, овощами и белым соусом / Served with baby green peas puree, vegetables and white sauce.

Клубника гляссе / Iced strawberries   200г   51.00грн
Холодный клубничный суп, подается с ванильным мороженым / Cold strawberry soup with vanilla ice-cream.

  • 02 мая 14:48 McDonaldʼs планирует открывать рестораны вместе с автозаправками WOG, KLO и OKKO    0
  • 26 апреля 17:14 Стоимость Пасхальной корзины в 2024 году составляет 1422 гривны: что входит в список покупок    0
  • 22 апреля 18:02 Как приготовить сочный стейк дома: кулинарные советы    0
  • 17 апреля 17:31 Известный шеф-повар Владимир Ярославский поделился особым рецептом теста для домашних пирожков (видео)    0
  • 11 апреля 18:11 Эктор Хименес-Браво поделился простым рецептом сочной вырезки в беконе (видео)    0
  • 10 апреля 13:40 Користь і шкода суші та ролів для здоров’я    0
  • 09 апреля 18:16 Сеть супермаркетов в Украине продает паски почти по 100 долларов (видео)    0
  • 29 марта 18:17 Как приготовить идеальную жареную картошку: секреты шеф-поваров    0
  • 27 марта 18:44 Клопотенку не дали открыть украинский ресторан в Японии, потому что «борщ – это российское блюдо»    0
  • 15 марта 17:55 6 продуктов, которые поднимут вам настроение на целый день    0
  • 11 марта 17:01 Сыр камамбер и бри могут исчезнуть навсегда: ученые назвали причину    0
  • 08 марта 17:28 McDonald's в Японии выпустил духи с запахом картошки фри (фото)    0
  • 27 февраля 15:45 Простой рецепт намазки на хлеб из сала — лучшее дополнение к борщу    0
  • 23 февраля 16:13 Пять видов орехов, которые действуют на организм лучше, чем лекарства    0
  • 20 февраля 16:52 Топ-5 продуктов, богатых белком, которые могут заменить мясо в ежедневном рационе    0
  • 12 февраля 18:36 Рецепт идеального теста для пиццы, которое получится с первого раза    0
  • 24 января 17:38 Идеальны для детей и как закуска к пиву: рецепт сырных палочек в хрустящей панировке    0
  • 12 января 17:35 В Южной Корее официально запретили есть собак: почему корейцы отказались от вековой традиции    0
  • 11 января 18:44 Самый простой маринад, с которым куриное филе получится вкусным и ароматным    0
  • 03 января 14:27 5 кулинарных лайфхаков, которые помогут нарезать лук без слез    0