Еда

Прошла дегустация вин «Винодельческого хозяйства Князя Трубецкого»

Gloss 21 июля 2011, 17:22  1188

 Вина хозяйства князя Трубецкого получили в ресторане «Панорама» высшую оценку сомелье

 

В понедельник 18 июля в ресторане «Панорама» прошла дегустация вин «Винодельческого хозяйства Князя Трубецкого», в честь возрождения этого старинного завода.

 

Оценить качество вин князя Трубецкого и насладиться живописным видом на город пришли профессиональные сомелье со всей страны, журналисты и звезды украинского шоу-бизнеса Дмитрий Дикусар и Тала Калатай. Руководил дегустацией известный во всем мире французский энолог Оливье Дега - винодел в седьмом поколении, работавший в Испании, Марокко, Австралии и всех областях Франции, теперь консультирующий украинских производителей вина.

 

В уверенном темпе мсье Дега провел дегустацию всех десяти позиций ассортимента вин Князя Трубецкого. Благодаря хорошему микроклимату виноградников, первый урожай порадовал пришедших в ресторан «Панорама» гостей свежим, ярким вкусом.

 

«Если вы закроете глаза и вдохнете аромат, то не почувствуете разницы между французским вином и украинским, - рассказал Оливье Дега. - Это очень высокое качество винограда, и конечно, у Украины в этом смысле большое будущее и хорошие перспективы».

 

История «Винодельческого хозяйства князя Трубецкого» насчитывает более 120 лет. Возрождение имени этого старинного и успешного завода связано с развитием в стране т.н. бутикового, или замкового виноделия - эксклюзивного производства с использованием ручного труда.

 

Все вина князя Трубецкого вы найдете в обновленном меню ресторана «Панорама» - некоторые можно попробовать только здесь, по честным ценам. «Панорама» свела к минимуму наценки на все позиции винной карты!

 

 

Комментарии

Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь
This website uses cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more