Еда и Рестораны

В Киеве открылся новый ресторан "Черный поросенок"

Rest Off 30 ноября 1999, 00:00
 0

22 мая по адресу ул. Большая Житомирская 8/14 открылась пивная ресторация «Черный поросенок». В свое время, 900 лет назад киевский шинок «Пьяный угол», гремевший на всю Русь, пользовался популярностью у воевод, купцов и горожан и, по легенде, славился своим обитателем – черным поросенком, в честь которого и была названа возродившая на его месте пивная ресторация.

И вот, спустя сотни лет, ресторация снова открыта и, как и прежде, там обосновался симпатичный молодой кабанчик, который, подобно своему прародителю, будет еще долгие годы расти и процветать вместе с веселым и шумным заведением, где всегда вкусно кормят и пенной рекой течет доброе пиво.

На входе гостей встречали милые барышни с парочкой черных поросят. Но, безусловно, два маленьких злодея состроили глазки и отвлекли все внимание, собрав вокруг себя всю публику и удерживая ее до тех самых пор, пока не началось празднование. Один из этих симпатичных хрюшек в этот вечер стал звездой лотереи и достался посетительнице, но это было чуточку позже – тогда, когда градус веселья среди присутствующих на открытии был поднят до максимальной отметки.

На сцене вовсю давал жару аккордеонист, а столы ломились от аппетитных закусок и игристых напитков. У шведского стола в очереди за сальцом был замечены одиозные светские персонажи Анна-Виктория Воронцова с маленькой собачкой и дива Монро. Заглянул на вечеринку и ведущий Андрей Кише с супругой. В разгар веселья гости все прибывали и прибывали, новый шинок был забит до отказа! Ведущий вечера Дмиторий Оськин повествовал об еще одной, менее известной версии названия пивной ресторации. Говорят, «черной» называли в дефицитные времена парную свинку, которую по большой дружбе можно было достать у знакомого мясника «из-под полы». Выходит, в те нелегкие времена черным золотом не нефть считалась, а свежее, не промороженное мясо. Слава капитализму, сегодня достать качественную свинину не проблема – этим и объясняется такое изобилие в меню пивной ресторации «Черной поросенок».

Вынос долгожданного фирменного блюда - поросенка, состоялся под громкие овации. Правда, официантам пришлось делать это так, чтобы два живых талисмана шинка не увидели (в конце концов, это было бы свинством, да и зачем травмировать детскую психику?!). Маленьких поросят обнимали и чесали им спинки, ни в коем случае не собираясь продолжить их звёздную судьбу на вертеле. Пока хрюшки осваивали ресторан и завоевывали внимание, довольные и сытые гости с удовольствием лакомились, пили, гуляли и участвовали в заводных конкурсах: без смущения хрюкали под аккомпанемент, плясали под БангладешЪ Оркестр и выигрывали в лотерею призы от партнеров. Ну, а самое главное – это то, что один из милейших поросят в этот вечер приобрел самую настоящую семью. Гостья, выигравшая такого экзотического домашнего любимца обещала, что отныне регулярно будет выгуливать его в районе Большой Житомирской, чтобы по дороге заходить на ужин в «Черный Поросенок» и приводить свина в гости к его братцу, обитателю шинка.

Так открытие пивной ресторации «Черный поросенок» в XXI веке вошло в историю, и со временем тоже порастет былями и легендами. А пока заведение обещает быть таким же веселым, как и его прототип, а также долгие-долгие годы собирать киевлян, гостей города поить их пенным пивом и угощать превосходной кухней!



Адрес: ул. Большая Житомирськая, 18/7
Сайт: www.chorne-porosya.com.ua
Фейсбук: https://www.facebook.com/BlackPigletRest

  • 04 июня 15:09 McDonald’s меняет стратегию впервые за 6 лет: что изменится в крупнейшей сети фастфуд-ресторанов    0
  • 01 июня 12:14 15 новых ресторанов и кафе, которые открылись в мае: полный список по районам Киева    0
  • 14 апреля 17:30 McDonald's запускает новое мировое меню в Украине: бургеры, роллы, напитки и многое другое    0
  • 02 апреля 15:29 Виды пасхальной выпечки: что приготовить кроме классической паски    0
  • 12 января 19:23 США перевернули пищевую пирамиду: какие продукты теперь считаются полезными (фото)    0
  • 24 сентября 17:54 Почему люди подсаживаются на острую пищу и как это связано с чувством эйфории    0
  • 04 сентября 16:54 Новые правила в школьных столовых и буфетах: многие популярные продукты попадают под запрет    0
  • 15 августа 14:56 Специи для похудения: какие приправы помогают сбрасывать лишний вес    0
  • 18:41 Ягодное фраппе: рецепт самого освежающего и полезного летнего напитка    0
  • 14 мая 18:53 Сезон спаржи: почему ее называют уникальным продуктом и как приготовить ее за 5 минут    0
  • 05 мая 17:31 Топ-10 продуктов из супермаркета, от которых появляется лишний вес    0
  • 01 мая 17:29 Украинский McDonald's убирает из меню бургер Биг Тейсти: причина    0
  • 21 апреля 16:53 Популярность «дубайского шоколада» привела к дефициту фисташек в мире    0
  • 10 апреля 17:50 Киевское заведение продает паску с каннабисом: какой эффект от такой выпечки    0
  • 16:33 Заведение Hey Guys попало в скандал с блоггерами из-за запрета фото- и видеосъемки    0
  • 27 марта 16:32 В украинских магазинах появились чипсы со вкусом борща, вареников и котлеты по-киевски (видео)    0
  • 11 февраля 15:25 Domino's выпустили первый в мире парфюм с ароматом пиццы (видео)    0
  • 06 февраля 14:23 В Украину завезли партию салата, зараженного вредным карантинным организмом: чем он опасен    0
  • 10 января 10:40 Кальяны теперь под абсолютным запретом в ресторанах Украины    0
  • 03 декабря 14:00 Во сколько украинцам обойдется новогодний стол-2025: что нужно купить уже сейчас    0