Дополнительный мастер-класс с бренд-шефом ресторана «Сумосан»
Наш первый мастер-класс 8 ноября с бренд-шефом сети ресторанов «Сумосан», гуру японской кухни, Бубкером Белкхит прошел на круглую пятерочку!
Участники с особой прилежностью следовали наставлениям бренд-шефа и с радостью повторяли все его движения. Узнали, каким должен быть правильный нож для рыбы, в какую сторону нужно нарезать и как должны располагаться волокна, и, что немаловажно, как правильно выбирать рыбу. Что самое ценное – так это то, что каждый участник делал все сам, от распечатки нори до нарезания готовых роллов, а бренд-шеф помогал, подходил к каждому гостю и давал советы.
После приготовления роллов и суши, участники имели возможность попробовать свои кулинарные творения под пиалу саке и пообщаться с другими гостями мастер-класса. После этого настал кульминационный момент – приготовление японской пиццы, который вызвал бурю позитивных эмоций, так как никто из присутствующих ещё никогда не готовил и тем более не ел японской пиццы.
По окончанию каждый участник получил сертификат об успешном прохождении мастер-класса, рецепты всех приготовленных блюд, а также новый бесценный опыт!
По многочисленным просьбам мы объявляем дополнительный мастер-класс, который пройдет 16 ноября.
Цена мастер-класса – 500 грн.
Ждем Вас по адресу:
ул. Пушкинская, 29, ресторан «Сумосан».
Записаться на мастер-класс можно по телефону: +38 (044) 537 45 37
