Специальные постные предложения в сети ресторанов Carte Blanche

Gloss 23 марта 2011, 12:19  574

С 7 марта по 27 апреля длится Великий Пост, помогая верующим духовно подготовиться к встрече праздника Светлого Христова Воскресения. Для того, чтобы этот период прошел с пользой и в соответствии со всеми правилами, шеф-повара ресторанов сети Carte Blanche разработали специальные постные меню.

В ресторане «Курени» к Великому посту подошли, как всегда, основательно. Специальное меню состоит из разнообразных постных блюд, включая в себя как традиционный «Винегрет с квашеной капустой и зеленым горошком», так и более оригинальные блюда, например - «Ролл с сыром Тофу, томатами и авокадо в лаваше».

Постное предложение для истинных гурманов предлагает своим гостям «F-café Марокана». Шеф-повар ресторана создал изысканные сочетание постных продуктов с тонкими нотами востока:
кус-кус со спаржей, баклажанами, стручковым горошком, шампиньонами и цукини; овощные роллы с болгарским перцем, вялеными томатами и маринованными водорослями в черном кунжуте.

Комментарии